Pourquoi l’alimentation végétale est-elle la plus appropriée et la plus bénéfique?

  1. PRÉVENIR (ET TRAITER) LES MALADIES CHRONIQUES:

En éliminant les produits d’origine animale de votre alimentation et en incorporant davantage d’aliments entiers et à base de plantes, le taux de cholestérol sanguin diminue considérablement, car les plantes ne contiennent pas de cholestérol et ont de très faibles quantités de graisses saturées, à l’exception des graisses de palmier et noix de coco. Il est donc évident que cela réduit considérablement les risques de maladies cardiovasculaires,l’une des principales causes de décès.

  1. PUISSANCE NUTRITIVE:

Les aliments d’origine végétale contiennent tous les nutriments essentiels dont notre corps a besoin, à l’exception de la vitamine B12, qui est également une carence très courante chez les omnivores. Un régime végétal est chargé de vitamines, de minéraux, d’antioxydants et de nutriments, mais sans les composés nocifs trouvés dans les produits animaux (viande, poisson, lait et œufs; ainsi que les pâtisseries industrielles ultra-transformées, sucrées, huile et margarines).

  1. PLUS D’ÉNERGIE:

Qu’ont en commun l’homme le plus fort du monde et le meilleur coureur de fond? Les deux ont un régime à base de plantes, un régime parfaitement adapté à toutes les étapes et à tous les modes de vie – tant qu’il est bien planifié – y compris les activités de haute performance.

L’une des raisons pour lesquelles ce type de régime nous aide à avoir plus d’énergie est parce qu’il est digéré plus facilement et contribue au fonctionnement optimal de notre corps, en particulier du système immunitaire et accélère la récupération musculaire et également en cas de maladie.

  1. LE DÉBUT D’UN NOUVEAU MODE DE VIE:

La nutrition n’est qu’une partie d’un mode de vie sain, mais c’est une partie très importante! Je dirais que la base, c’est pourquoi changer nos habitudes alimentaires est quelque chose qui peut être fait à tout moment et peut transformer votre vie et votre santé d’une manière épique! Qu’il s’agisse de retrouver votre poids optimal, d’inverser une maladie chronique, de prévenir la maladie, de vous sentir plus énergique et, généralement, de commencer à mieux prendre soin de vous.

Pour moi, commencer à prendre des décisions plus saines et changer ma façon de manger était le début d’une nouvelle vie. J’ai compris la relation étroite entre la nourriture et la santé, l’importance et les avantages de faire de l’exercice, de me reposer et de m’aimer beaucoup.

  1. MAINTENIR VOTRE POIDS IDÉAL:

Manger moins de graisses saturées contribue à la perte de poids. Alors que d’un autre côté, les fruits et légumes ont moins de calories, mais une teneur plus élevée en eau et en fibres, ce qui nous aide à nous sentir rassasiés plus longtemps.

Autrement dit, les nutriments contenus dans les fruits et légumes nourrissent mieux vos cellules et aident à réduire les envies malsaines qui conduisent souvent à une prise de poids indésirable, et qui sont souvent accompagnées d’une augmentation du cholestérol, du sucre et triglycérides.

  1. BEAUCOUP PLUS D’AVANTAGES:

Les populations les plus anciennes et les plus saines – la zone bleue – ont un régime essentiellement végétal.

Après avoir adopté un régime à base de plantes, de nombreuses personnes montrent une amélioration de l’état de leur peau, en particulier de l’acné. Ainsi qu’une meilleure digestion.

Les aliments végétaux sont pratiques et très nutritifs. Les aliments comme le riz et les pommes de terre sont plus rassasiants (rapport calories / prix). En fait, si vous regardez nos ancêtres – au niveau mondial – leur source de nourriture était principalement des féculents et des céréales comme le maïs, le millet, le riz, les pommes de terre.

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